counter カウンター

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Cook-TAIZOは名古屋城から西へ続く城下町、
メイン通りから１本入った
四季の風情を感じるケヤキ並木道沿いに
ビストロ風レストラン「cook-TAIZO」があります。
エントランスにはオリーブの木、月桂樹が青々と茂り
季節の花々が色とりどりに咲き乱れ
周りのロケーションにぴったり溶け込んでいます。
どうぞご来店をお待ちいたしております。

オーナーシェフ　三輪泰造

COOK-TAIOZO●名古屋市西区城西４丁目15-15メゾンかわせ1F　TEL/FAX.052-532-0159

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Cook-taizoはこんな料理を作っています。えっ！なんで野菜がこんなにおいしいの！。
お魚、お肉料理も大丈夫？…とお思いのお客さまへ

●人は自分也の条件に見合った最適なヒーリングフーズ（病気に効く食材）があります。安心して美味しく「食べる」「食べられる」料理。さらにダイエットを考えヘルシー料理を楽しみながら健康になりたいと誰もが願っております。お客さま一人ひとりにあった料理づくりをコック歴46年の三輪泰造がお手伝いします。
●ファイトケミカル（植物栄養素）野菜、果物、穀物などを組み合わせた料理法です。その一例として食べる直前に野菜を切り皮ごと食べられるものはそのまま料理します。お肉料理のソース、お魚のソースも天然塩と野菜のだし汁がベースです。安心してお召し上がりください。

●ご予約・お問い合わせは電話又はFAXにて承ります
TEL/FAX.052-532-0159
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●ランチ＆ディナーメニュー
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※その他アラカルトメニューや記念日、バースデーのデザートにメッセージをお入れしております。
※ご予算に合わせたコースメニュー、お食事やカロリー制限をされている方、ご年配方にはボリュームを加減したお料理などお気軽にホールスタッフにお申し付け下さい。
※店内20席とカウンター5席で少人数のご宴会から10〜25名様までの貸し切りもご利用いただけます。ご予約時にお問い合わせ下さい。
※料理の説明、素材の話題、作り方のコツなどタイゾウシェフがお客さまのテーブルにてご説明しております。何なりとお訪ね下さい。

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TAIZO
究極の料理教室
参加募集
Real！　
調理の心と
プロの技
見せます。

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一流の食材を使い、
料理人TAIZOがつくる
秘められた
料理の技と感動
そして出来上がった料理を
楽しむ集いです。

オーナーシェフ　
三輪泰造
●お問い合わせは　TEL.052-532-0159

三輪泰造PROFILE
●1943　
　京都出身
●1962　
　名古屋観光ホテルに入社
●1983　
　世界料理コンクールで金賞受賞
●1984　
　フランスに渡り
　ジョエル・ロビュション師事
　”ジャマン”三ツ星レストランにて
　研修
●1986　
　ロサンゼルスに
　商品開発研究のため渡米
●1988　
　フランス料理
「クック・タイゾウ」オープン
●1988　
　ディシャプル・ド・
　オーギュストエスコフィエ
　認定書取得


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●便利情報リンク

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COOK-TAIOZO
愛知県 名古屋市西区城西４丁目15-15
メゾンかわせ1ｆ
●ご予約・お問い合わせは
電話又はFAXにて承ります

TEL/FAX.052-532-0159
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COOK-TAIZO
●営業時間
ランチタイム／AM11:30 ～ PM2:00
ディナータイム／PM5:30 ～ PM9:30
(ラストオーダー／PM9:00)　
●座席数 : 20席(カウンター5席）　
●定休日 : 毎週月曜日／第1・3火曜日
●クレジットカード
JCB/VISA/MasterCard
●その他
定休日が祝祭日の場合は営業いたします。
但し、火または水曜日に振り替えます。
喫煙コーナー有り
●駐車場有り

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